我们都知道燃气也好还是其他什么好，燃烧是需要空气的(氧气)，如果空气不够不足，那么燃烧就无法正常形成，很多灭火的原理就是这样，因此当燃气灶在燃烧时，燃气与空气的比例不合理，那么就会导致燃气燃烧不充分，也就是燃气烧不干净，就会形成一部分一氧化碳、碳和水，然后这些物质附着在锅具上，很容易就导致锅底变黑，

    想想农村里面用木材煮菜时的那种锅底，是不是乌漆嘛黑的？就是这个道理。因此我们需要将燃气灶的风门调整一下，让更多的空气进来，一般这种情况，燃气灶的火焰会呈黄色或者红色，调整风门时要将火焰的颜色至蓝色或浅蓝色即可。